烘干房的注意事项

2024-03-25 10:32

烘干房需要注意的事项:朝天椒烘干房温度46~55℃是辣椒干的环境温度。在朝天椒水分含量下降到50%以前,朝天椒烘干房还可以在46~50℃的慢温下干躁,随后切换到50~55℃开展迅速加温干躁。换句话说,当朝天椒水分含量大时,辣椒干室的加温应当慢,当水分含量低时,朝天椒烘干房的升温应当快,辣椒的储存和产生更多香气化学物质,增强食材品质,避免朝天椒干躁颜色的褐变反映。

挑选朝天椒:朝天椒大多数是以农户手上大批量收购的,很多农民把辣椒和叶片一起摘下,在朝天椒干躁前要将多馀的叶子清洗干净。
堆积朝天椒:堆朝天椒不要太高,要灵活运用场所的尺寸,尽量选自然通风的区域。朝天椒一般6、7月获得,那时候天气温度高,沉积相对高度为9cm-15cm,堆积在底层的朝天椒温度太高,非常容易损害味儿。
朝天椒烘干房要注意的事宜:朝天椒烘干房环境温度46~55℃是干躁辣椒的环境温度区限。朝天椒水分含量下降到50%以前,朝天椒烘干房能用46~50℃的慢温干躁,随后切换到50~55℃开展快速地提温干躁。换句话说,朝天椒水分含量大时干躁朝天椒室的提温应当慢,水分含量少时,朝天椒烘干房的提温应当快一点,辣椒的保存和产生更多香气化学物质,提升食品质量安全,避免朝天椒干躁颜色的褐变反映。
朝天椒烘干房特性:
1、绝大多数暖风在箱里循环系统,热效高,节约资源。
2、运用强制通风功效,箱里配有可调分风板,原材料干躁匀称,热原可采取蒸气、开水、电、远红外线,挑选普遍。
3、整个设备噪声小,运行均衡,环境温度自动控制,组装保持便捷。
4、适用范围广,可烘干各种各样原材料,是通用型烘干设备。
朝天椒烘干房将干燥介质(气体)通过热风锅炉开展加温根据离心风机经管道进到烘干室,朝天椒在烘干室与暖空气进行充分触碰,进行干躁全过程。潮湿空气被离心风机清除,新鲜暖空气持续进到烘干房间内,实现了持续烘干效果。朝天椒原材料与暖空气接触到的总面积超过30㎡上下,其干躁速率可以达到一小时50kg上下。(依据产量的不一样,可以选择我公司别的型号的朝天椒烘干房,提益)。

电能表高温老化房_副本.jpg